9.8.2022
KakutTahmea mansikkabrownie
Tämä ihanan sitkeä ja tahmea suklainen mansikkabrownie on täydellinen herkku helpottamaan makeanhimoa! Tuoreet mansikat korostavat erinomaisesti tämän suklaisen brownien makua.
Uusimmat terveelliset herkut
5.2.2021
Karkit ja patukatSnickers
Terveellisten herkkujen luetuimpia reseptejä on blogin alkuajoilta (2015) julkaisemani Snickers-resepti. Muistan kuinka tuohon aikaa tein kyseistä reseptiä lähes taukoamatta, tarkoitan siis, että snickers-paloja oli lähestulkoon aina jääkapissa rasiassa odottamassa herkkuhetkeä. Niin, kuten varmaan odottaa saattaa, myös siihen herkkuun voi kyllästyä?! Kyllä, kunnes taas tarpeeksi pitkän ajan jakson jälkeen olin valmis kokeilemaan sitä uusiksi. Kyllähän se hyvältä maistui. Rakastan pähkinöiden ja (raaka)suklaan liittoa, vieläpä siten että mukana on hieman suolaista, siksi paahdan pähkinät aina pannulla, jotta niihin tulee kunnolla makua ja lisää sekaan vielä himpun suolaa. Tämä on muuten oiva tapa herkutella myös muuten jos olet tykästynyt snack-hyllyjen suolapähkinöihin. Itsetekemällä voit säädellä paremmin suolaan määrää, eikä mukaan lipsahda muutenkaan turhia säilöntäaineita. Tähän reseptiin lisäsinkin enemmän pähkinöitä alkuperäiseen reseptiin verrattuna, rakkaudesta lajiin. Mutta snickers arvon lukijat – bon apetit
5.2.2021
Karkit ja patukatSnickers
Terveellisten herkkujen luetuimpia reseptejä on blogin alkuajoilta (2015) julkaisemani Snickers-resepti. Muistan kuinka tuohon aikaa tein kyseistä reseptiä lähes taukoamatta, tarkoitan siis, että snickers-paloja oli lähestulkoon aina jääkapissa rasiassa odottamassa herkkuhetkeä. Niin, kuten varmaan odottaa saattaa, myös siihen herkkuun voi kyllästyä?! Kyllä, kunnes taas tarpeeksi pitkän ajan jakson jälkeen olin valmis kokeilemaan sitä uusiksi. Kyllähän se hyvältä maistui. Rakastan pähkinöiden ja (raaka)suklaan liittoa, vieläpä siten että mukana on hieman suolaista, siksi paahdan pähkinät aina pannulla, jotta niihin tulee kunnolla makua ja lisää sekaan vielä himpun suolaa. Tämä on muuten oiva tapa herkutella myös muuten jos olet tykästynyt snack-hyllyjen suolapähkinöihin. Itsetekemällä voit säädellä paremmin suolaan määrää, eikä mukaan lipsahda muutenkaan turhia säilöntäaineita. Tähän reseptiin lisäsinkin enemmän pähkinöitä alkuperäiseen reseptiin verrattuna, rakkaudesta lajiin. Mutta snickers arvon lukijat – bon apetit
ENERGIAA ALKUVUOTEEN!
Terveelliset herkut Instagramissa
🍌 Banoffee 🍌
Pohjalla 2 kpl Oatbix kauramuroketta hienonnettuna
n 2 dl makeuttamatonta banaanijogurttia
1/2 banaani siivuina
n 2 dl suolaista kinuski proteiinivanukasta
1/2 banaani siivuina
Pieni kourallinen manteleita rouhittuna
Anna tekeytyä hetki jääkaapissa
#terveellisetherkut #terveellinen #herkku #resepti #banoffee #hyvinvointi #syksy #banaani #food #foodie #ruoka #välipala #aamupala #iltapala
Huomenta ❤️ mitä sä söit tänään aamiaiseksi? Mä tykkään panostaa aamupalaan, mulle se taitaa olla jopa päivän tärkein ateria. Sillä saa heräteltyä mielen ja kehon, aineenvaihdunnan käyntiin. Kauniisti laitettu aamiainen ihan vaikka pelkästään itselle asettaa päivän heti parempaan valoon ja siitä tulee hemmoteltu olo, suosittelen.
#terveellisetherkut #terveellinen #herkku #aamupala #aamiainen #hyvinvointi #aamu #syksy #vinkki #resepti #ruokablogi #food #foodie #breakfast #brekkie #wellness
Niin kaunis syysaamu 💙
#suomi #finland #syksy #suomifinland #luonto #luontokuva #luontoonfi #visitfinland #outdoors #järvi #lake #jyväskylä @visitjyvaskylaregion @visitfinlandia #landscape
Proteiinipitoiset köyhät ritarit 🤎
2 munaa
1 tl kanelia
1 dl (hera) proteiinijauhetta maustaton/vanilja
3 viipaletta paahtoleipää
Pinnalle esim marjoja, hedelmiä
Sekoita kaneli, munat ja heraproteiinijauhe hyvin haarukalla, kasta paahtoleivät seoksessa molemmin puolin. Paista paistinpannulla tilkassa öljyä. Tarjoile hedelmien ja marjojen kera.
#terveellisetherkut #aamupala #aamiainen #ruoka #välipala #iltapala #resepti #food #ruokablogi
Suklaakakku kesäkurpitsasta 🤎
2 munaa
4 dl raastettua kesäkurpitsaa (kuori, raasta ja purista kuivaksi)
1,5 dl mantelijauhoja
1,5 dl kaurajauhoja
2 dl sokeritonta kaakaojauhetta
1 dl turkkilaista jogurttia
0,5 dl oliiviöljyä
0,5 dl vaahterasiirappia
0,5 dl kookossokeria
1 tl vaniljajauhe
1 tl leivinjauhetta
Ripaus suolaa
Sekoita ensin märät aineet ja lisää tämän jälkeen kuivat. Kaada taikina öljyttyyn tai leivinpaperilla päällystettyyn 1l vuokaan. Paista 200c 40 min. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
#terveellisetherkut #terveellinen #herkku #leivonta #kesäruoka #kesäkurpitsa #zucchini #baking #healthybaking #resepti #ruokaa
Kaupallinen yhteistyö @obhnordica_suomi
🌿 Sain testiin vastikään täysin uudenlaisen OBH Nordican airfryerin jossa on lisäksi höyrytys ja grillitoiminto, näitä toimintoja voidaan käyttää yhdessä tai erikseen. Nyt yhdellä laitteella voi tehdä vielä enemmän mitä perinteisillä airfryereillä. OBH Nordican Airfryer on 52% nopeampi kuin perinteinen uuni.
🌿 Airfryer-paiston ansiosta voi paistaa ihanan rapeita ruokia, terveellisesti sillä paisto onnistuu myös ilman öljyjä. Laitteesta löytyy myös paljon valmiita toimintoja (esim kala; joka ensin höyryttää ja sen jälkeen käyttää airfryer paistotoimintoa, tämän ansiosta kalasta tulee ihanan mehevä sisältä, mutta rapea päältä).
🌿 Kokeilin paahtaa uusia perunoita rapeiksi ja lohifileet paistoin laitteen omalla kala ohjelmalla.
🌿 Laitteessa on nyt suuri XXL kokoinen paistokori, jonka osat on helppo puhdistaa. Laitteen valmiit ohjelmat helpottavat oikeanlaisen paisto tuloksen saamiseksi.
🌿 Seuraavaksi taidan testailla kakkua tai muffineja. Onko sulla kokemusta airfryeristä? Mitä reseptiä suosittelisit?
Uudet perunat ohje:
N 10 kpl uusia perunoita lohkoina
1 rkl öljyä
Yrttisuolaa
Ripaus valkosipulijauhetta
Paahda airfryer ranskalaistoiminnolla n. 12-13 min.
Lohifileet paistoin kalaohjelmalla (3 min höyrytys sekä n. 12 min airfryer, paistoaika riippuu kalafileiden koosta)
#easyfryhasitall #ruoka #ruokaa #hyvinvointi #terveellinenruoka #terveellinen #food #foodie #resepti #airfryer #airfryerrecipes #viikonloppu #lounas #päivällinen #lunch #dinner
Helppo ja nopea välipalavinkki herkkusuille 😋 riisi-/maissikakkuken päälle maapähkinävoita, banaania siivuina, ripaus ceylonkanelia ja pinnalle vielä pari palaa tummaa suklaata sulatettuna. On kyllä 💯💯💯
#terveellisetherkut #terveellinen #herkku #välipala #hyvinvointi #food #foodie #healthysnacks #resepti #kesä #viikonloppu #suklaa #chocolate #inspiration #weekend
Suklainen uunipuuro 🤎
2,5 dl (kaura)maitoa
1 rkl chiansiemeniä
1 rkl kookossokeria
1 tl vaniljajauhetta
(0,5 dl proteiinijauhetta)
1 dl kaurahiutaleita
2 rkl kaakaojauhetta, sokeroimaton
Paista 200 n 20 min
Anna jäähtyä ja lisää pinnalle halutessasi 1 dl proteiinivanukasta.
#terveellisetherkut #terveellinen #herkku #aamupala #välipala #iltapala #suklaa #puuro #oats #kaura #leivonta #hyvinvointi #ruoka #ruokakuva #food #foodie #chocolate #healthybaking #bakedoats #ruokablogi
Uusimmat artikkelit hyvinvoinnista
Moi! Mä olen Tiina
– Terveellisten herkkujen tekijä!
Heippa, muutama sananen minusta, Tiinasta joka täällä hääräilen näiden reseptien ja julkaisujen tekijänä! Perustin Terveelliset herkut 2013, oman lapsen syntymän myötä. Kaipasin kovasti reseptejä omaan arkeen joissa olisi väriä ja makua, mutta hieman terveellisemmässä muodossa! Etsin reseptejä, jotka olisivat ilman valkoisia vehnäjauhoja ja ilman valkoista sokeria, mutta siihen aikaan niitä oli vaikeampi löytää, mitä nykyisin. Siksipä aloin kehittelemään niitä reseptejä itse.
Minulta kysytään usein mikä on sitten terveellistä, niin se voi tarkoittaa jokaiselle vähän erilaisia juttuja. Toiselle se on maidotonta, toiselle gluteenitonta, toinen etsii rasvatonta ja toinen taas vegaanista vaihtoehtoa. Täältä sivustolta löydät paljon monenlaista! Mutta ennen kaikkea värikästä ja varsin simppeliä ruokaa ja herkkuja! Pyrin käyttämään suolaisissa jutuissa paljon kasviksia, toisinaan reseptit sisältävät lihaa, kalaa tai kanaa, mutta teempä paljon täysin vegaanisiakin juttuja. Makeista herkuista löydät vastaavasti monenlaisia vaihtoehtoja erilaisiin ruokavalioihin, valkoisia jauhoja saati valkoista sokeria nämä reseptit eivät sisällä!
Toivottavasti löydät paljon testailemisen arvoisia juttuja!
Löydät minut myös
Instagramista @Terveellisetherkut
Facebookissa Terveellisetherkut
