19.6.2021
MakeatSuklaa-vanilja lasissa
Helpot, yksinkertaiset ja maukkaat jälkiruoat, kyllä! Tällä kertaa suklaa-vanilja lasissa on täysin vegaaninen jälkiruoka johon herkulliseen suklaatäytteeseen olen ottanut mukaan avokadoa tuomaan kermaisuutta ja täyteläisyyttä. Minttusuklaan ystävät blendaavat sekaan vielä pari mintun lehteä tai minttu-uutetta, on muuten ihanan raikas kokonaisuus! Vanilja on taas vispautuvaa kaurakermaa, toki vaihtoehtoja nykyään riitää ja vispautuva vaniljavaahto voi olla muutakin! Mutta ihana raikas ja helppo kokonaisuus jonka voi koota kauniisiin laseihin tarjoiltavaksi. Aika ihana päätös vaikka kesäisen salaatin tai grilliherkkujen päätteeksi. Nautitaan auringosta!
Uusimmat terveelliset herkut
11.7.2020
KakutGluteeniton kesän mansikkatorttu
Kesä ja mansikkakausi on täällä! Oletko sä jo säilönyt pakkaseen talven varalle mansikkasatoa? Itse ostin jo yhden laatikon 38 euron hintaan ja odottelen vielä tulisiko hinnat yhtään alaspäin. Mansikka on mun yksi lemppari marjoista – tietystikin tuoreeltaan, maku ja koostumus muuttuu paljon pakastaessa. Pakastettu mansikkakin toimii toki hyvin erityisesti smoothiejuomissa, kiisseleissä ja leivonnaisissa johon se tuo omaa makeuttaan. Ja se on myös lapsen lemppari smoothien seassa, joten kyllä mansikoita täytyy saada talteen vielä talven varalle. Normaalisti olen säilönyt pakastimeen talven varalle noin 3 laatikkoa ja tuntuu, että mansikat ovat ensimmäisenä loppu pakkasesta! Mutta sitten tämänkertaiseen varsin ajankohtaiseen herkkuun, eli mansikkatorttuun. Ja nyt paljastus, lapsi (7 vuotta) söi tästä 4/5 osaa, joten oli herkkua heh! Torttu kesti meillä sen kolmisen päivää ja tuntui, että pohja vain makustui päivien myötä.
11.7.2020
KakutGluteeniton kesän mansikkatorttu
Kesä ja mansikkakausi on täällä! Oletko sä jo säilönyt pakkaseen talven varalle mansikkasatoa? Itse ostin jo yhden laatikon 38 euron hintaan ja odottelen vielä tulisiko hinnat yhtään alaspäin. Mansikka on mun yksi lemppari marjoista – tietystikin tuoreeltaan, maku ja koostumus muuttuu paljon pakastaessa. Pakastettu mansikkakin toimii toki hyvin erityisesti smoothiejuomissa, kiisseleissä ja leivonnaisissa johon se tuo omaa makeuttaan. Ja se on myös lapsen lemppari smoothien seassa, joten kyllä mansikoita täytyy saada talteen vielä talven varalle. Normaalisti olen säilönyt pakastimeen talven varalle noin 3 laatikkoa ja tuntuu, että mansikat ovat ensimmäisenä loppu pakkasesta! Mutta sitten tämänkertaiseen varsin ajankohtaiseen herkkuun, eli mansikkatorttuun. Ja nyt paljastus, lapsi (7 vuotta) söi tästä 4/5 osaa, joten oli herkkua heh! Torttu kesti meillä sen kolmisen päivää ja tuntui, että pohja vain makustui päivien myötä.
KESÄN HERKUT
Terveelliset herkut Instagramissa
Vegaani suklaa-vanilja lasissa. Ohhh ❤👌 superhelpot jälkkärit maistuvat näin kesällä vaikka salaatin jälkeen.
Pohjalla avokado, raakakaakaojauhe, minttu ja agavesiirappi mousse, päällä vaahdotettua kaurakermaa. Tarkempi ohje blogissa.
Aurinkoista viikonloppua! Näillä helteillä maistuu jäätelö! Kannattaa kokeilla myös itse tehtyä.
Tää vegaani mansikka pehmis maistuis just nyt. Terveelliset herkut reseptiosiosta (jäätelöt) löydät tämän ohjeen myös muita herkullisia jätskireseptejä 🤩
Mainos @hk_fi
Kesä ja grillaus!! Mä tykkään grillailla erilaisia vartaita, sillä niihin on kiva sujauttaa lihan ohella sekaan myös runsaasti erilaisia kasviksia.
Vartaisiin on tietysti hyvä valita myös suht samaan aikaan kypsyviä juttuja. HK:lta on tullut uusi Street Grill tuoteperhe, josta löytyy valikoimaa moneen makuun! Street Grill tuotteiden tuoremarinadeissa käytetään tuoreita sekä hapatettuja eli fermentoituja raaka-aineita, sekä erilaisia laadukkaita viinietikoita tuomaan lisää makua ja mureutta.
HK Street Grill tuotteet on pienä nopeasti grillissä kypsyviä paloja, maut; Mexican Carne Asada, Tennessee BBQ, Canton Chinese ja Georgian Shashlik.
#hkkesä #ainasuomalaistalihaa #hookoo
Mainos Rakasta joka murua -kampanja
Yksi kaikkien ja kaikki yhden puolesta.
Siinä missä ennen saattoi sekajätteen sekaan silloin tällöin sujahtaa jotain biojäteastiaan kuuluvaa, oon ollut tosi tarkkana tämän kampanjan myötä, että näin ei enää pääsis käymään ja tää ei oo kyllä vaatinut suuria ponnisteluja kierrättää tehokkaammin! Tehokkaasta biojätteen kierrätyksestä tykkää myös luonto!!
Biojätteestä nimittäin tehdään paljon multaa, maanparannusainetta sekä biopolttoainetta – se sisältää runsaasti arvokkaita ravinteita ja raaka-aineita. Biojätteestä tehdystä kompostimullasta pitävät myös istutukset ja viherkasvit. Myös sekajäte pystytään polttamaan tehokkaammin, kun seassa ei ole biojätettä.
Näistä pienistä teoista on kyse myös tässä kampanjassa, siitä että jokainen ottaisi sen pienen askeleen kohti kierrättämistä!
Ylipäätään tämä kampanja on saanut mut miettimään miten paljon jätettä syntyy päivittäin! Meillä laitetaan paljon ruokaa, joten biojäteastia tuntuu olevan täynnä lähes joka päivä. Koin aiemmin hieman haasteelliseksi biojätteiden haisemisen sekä biojätepussit (hajoavat käsiin todella nopeasti). Kun tämä kampanja alkoi huhtikuussa siirryimme paperisiin pusseihin ja olen varmuuden vuoksi pitänyt biojäteastian pohjalla myös kananmunakennoa. Huomaan että pussit pysyvät paremmin ehjänä ja ehkäpä myös haju paremmin kuosissa?
#rakastajokamurua #biojäte #lajittelu @somessacom #somessacom
Pesto-lehtikaalimunia, vihreää minttu smoothieta, avokadoa, mustikoita ja kahvia ❤ hyvää huomenta!
Pesto, kale eggs, fresh mintsmoothie, avocado and coffee. Have a beautiful morning! ❤
Kesäinen mansikka-ricottakakku on ihanan helppo, mutta niiiiiin hyvää 6/5!! Tässä kakkupohjassa ei ole muita jauhoja kuin hieman perunajauhoja ja se on ihanan kuohkea ja kevyt! Ricotta -italialainen tuorejuusto sisältää paljon proteiinia ja on lähes puolet kevyempi vaihtoehto perinteiselle tuorejuustolle, sopii erinomaisesti makeisiin leivonnaisiin, kuten tähän täytteeseen. Kokeile! Ohje blogissa
Kyllä kesä on ihmisen parasta aikaa 💛 Oon joskus aiemminkin vinkkailut leipäjuuston (meilläpäin juustoleivän) grillailusta. On muuten hyvää esimerkiksi ilmakuivattu kinkku, kevätsipuli ja paprika-täytteellä! Juustoleipä kypsyy todella nopeasti grillissä ja siitä tulee ihanan venyvää! Jos pidät halloumista, takaan että pidät myös tästä! Juustoleipä sisältää muuten myös vähemmän suolaa kuin esim halloum ja runsaasti proteiinia. Aikas törkeeeeen hyvää salaatin kanssa! ps, kokeile myös makeilla täyttellä, esim ananaksen kanssa.
#terveellisetherkut #terveellinen #herkku #grillaus #kesä #ruoka #ruokaa #lounas #food #grill #grilling #foodie #salaatti #salad #summer
🌿 Smoothiebowl 🌿
1 avokado
1 dl pakaste puolukoita
1 dl pakastemustikoita
1 rkl pellavansiemenrouhetta
2 rkl kaurahiutaleita
1 dl vaniljaheraa
2 dl kookosmaitoa
Blueberry & lingonberry smoothiebowl with laxseed, avocado, oats and coconut mylk.
#terveellisetherkut #terveellinen #herkku #tervefi #aamupala #aamiainen #breakfast #brekkie #terveys #ruoka #ruokablogi #ruokaa #hyvinvointi #food #foodie #foodblog #eat #inspiration #instafood #berries #marja #smoothie #smoothies #smoothiebowl #kesä #summer
Uusimmat artikkelit hyvinvoinnista
Moi! Mä olen Tiina
– Terveellisten herkkujen tekijä!
Heippa, muutama sananen minusta, Tiinasta joka täällä hääräilen näiden reseptien ja julkaisujen tekijänä! Perustin Terveelliset herkut 2013, oman lapsen syntymän myötä. Kaipasin kovasti reseptejä omaan arkeen joissa olisi väriä ja makua, mutta hieman terveellisemmässä muodossa! Etsin reseptejä, jotka olisivat ilman valkoisia vehnäjauhoja ja ilman valkoista sokeria, mutta siihen aikaan niitä oli vaikeampi löytää, mitä nykyisin. Siksipä aloin kehittelemään niitä reseptejä itse.
Minulta kysytään usein mikä on sitten terveellistä, niin se voi tarkoittaa jokaiselle vähän erilaisia juttuja. Toiselle se on maidotonta, toiselle gluteenitonta, toinen etsii rasvatonta ja toinen taas vegaanista vaihtoehtoa. Täältä sivustolta löydät paljon monenlaista! Mutta ennen kaikkea värikästä ja varsin simppeliä ruokaa ja herkkuja! Pyrin käyttämään suolaisissa jutuissa paljon kasviksia, toisinaan reseptit sisältävät lihaa, kalaa tai kanaa, mutta teempä paljon täysin vegaanisiakin juttuja. Makeista herkuista löydät vastaavasti monenlaisia vaihtoehtoja erilaisiin ruokavalioihin, valkoisia jauhoja saati valkoista sokeria nämä reseptit eivät sisällä!
Toivottavasti löydät paljon testailemisen arvoisia juttuja!
Löydät minut myös
Instagramista @Terveellisetherkut
Facebookissa Terveellisetherkut
