Kaurapuuroa pellavansiemenrouheella

Kaurapuuro on maistuvaa ja herkullista niin aamu- kuin iltapalaksi. Lisäämällä puuron sekaan pellavansiemenrouhetta saat myös tärkeitä rasvahappoja, hyvälaatuista proteiinia ja kivennäisaineita. Pellavansiemenrouhe soveltuu hyvin myös keliaakikoille, joten jos vaihdat puurohiutaleet vielä gluteenittomaksi soveltuu tämä myös heille. Rouhitut pellavansiemenet sulavat hyvin vatsassa, sillä siitä lähes 40% on ravintokuitua.

Puuron pinnalle soveltuvat hyvin erilaiset marjat. Raejuustolla tuot aamiaispuuroosi vielä lisää proteiinia. Pinnalle on ripoteltu lisäksi mantelivoita (jonka voit korvata myös maapähkinävoilla).