2.7.2019

Makeat

Peachy kesäsmoothie

Kuuluuko persikka sun lemppareihin? Mä tykkään kovasti ja on kyllä lapsenkin suurta herkkua. Mehukas persikka menee yleensä sellaisenaan, mutta keksin laittaa sitä myös smoothien joukkoon yhdessä Bonnen mangososeen kanssa ja siitä tulikin todella herkullinen välipala. Persikka maistuu omaan suuhuni myös salaateissa ja grillattuna.

Itse tykkään syödä persikat ja nektariinit kuorineen, kunhan ne on kunnolla pestyjä. Persikat sujahtivat kuorineen myös tämän smoothien joukkoon. Jos kuitenkin haluat irrottaa kuoret onnistuu se toki hedelmäveitsellä kuorimalla tai kastamalla hedelmät kiehuvaan veteen. Persikka ja nektariini sisältävät kohtalaisen paljon karoteenia, A-vitamiinin esiastetta ja jonkun verran C-vitamiinia.

Persikkasmoothie

Ainekset (1 annos)

  • 2 kpl persikoita
  • 1 dl mangososetta (esim Bonne)
  • 2 dl kauramaitoa
  • 1 dl vaniljanmakuista heraproteiinia
  • 1 kourallinen jäitä

Tee näin:

  • sekoita ainekset blenderissä ja nauti.
  • Vinkki: Jos kaipaat lisää kuituja smoothiesi joukkoon lisää sinne 1 rkl rouhittuja pellavansiemeniä!